Après une première vie parisienne, Nathalie et son mari Luc viennent s'installer dans le Tarn à la recherche d'une nouvelle vie plus proche de la nature. En 2000, ils achètent une vieille ferme à rénover. Après une année de formation en maraîchage biologique à l'Inéopôle de Brens, Nathalie se lance en 2006 dans une petite production de plants et de légumes bio.

     Guillaume rencontre Nathalie en 2016 et rejoint l'exploitation pour renforcer l'équipe en place pour la saison 2017. Séduit par le métier ainsi que par l'ambiance, il décide de s'impliquer davantage dans le fonctionnement de l'exploitation en s'associant en 2018 avec Nathalie.

        Romain rejoint le GAEC Le Champ des Artisans en 2019 en tant que saisonnier. Titulaire du BPREA en Maraîchage Biologique, il décide de s'associer en 2022.

       Zazie, notre bienveillante et vaillante saisonnière dont les bras solides, les conseils avisés, l'entrain et la bonne humeur nous sont d'une aide précieuse dans les champs et sur les marchés.  

          Merci aussi à Lucie, Sophie et tous les amis et stagiaires pour leurs coups de main dans les champs !